愛豆屋洋菓子工坊始終以健康養生為理念，除了使用紐西蘭進口的無水奶油等國外高級食材，為讓大家吃得放心與安心，還特別委託具有公信力的嘉南藥理大學食品科技系，檢驗包括有大腸桿菌、防腐劑、黃麴毒素的檢驗，報告結果皆未檢出，以下有檢驗報告供大家參考。